商品説明
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| 商品名：期間限定のブランドじゃがいも【黄爵】ビタミンC豊富、楽な皮むき、煮崩れ少煮物、サラダ最適北見端野の【黄爵】L10kg（65〜80個） |
| 価格：2,730 |
| 販売元：自然堂本舗 |
| 送料 全国一律840円 （北海道内は350円） 販売期間 9月1日〜12月25日 黄爵の発送 ご注文をいただいた後に発送日をメールでご連絡いたします 特徴 大きさ（Lサイズ）＝ 直径 ＠120〜190gで10kg1箱に65〜80個 ●北見端野地区のブランドじゃがいも （一般には「とうや」という品種です） 高品質を維持するため、栽培基準を設け、 作付面積を制限し栽培しております。 身があざやかな黄色、芽が浅いので皮を剥きやすい。 ジャガイモ特有の「えぐみ」が少ない。 他のジャガイモより大きいが中心部分の空洞化がしにくい。 他の品種よりもビタミンCが多い。 ●【適した料理】 煮崩れ しにくく、えぐみが少なくマイルドなあじわいなので 煮物、肉じゃが、ジャガイモサラダに最適です。 発送者 JAきたみらいからのお届けになります。(日通ペリカン便です） JAきたみらい じゃがいもの特徴 JAきたみらいでは安心・安全を第一に考え、 じゃがいも生産農家全戸に栽培履歴表の記帳を義務づけし、 消費者のみなさまに「顔の見える産地」として取り組んでおります。 また、少しでも農薬の回数を減らすために、 ジャガイモの茎葉処理には農薬を使用せず 機械処理(リーフチョッパー)で葉茎を刈り落としてます。【茎葉処理とは】 ジャガイモの葉茎を刈るもしくは枯らし、成長を止める作業のことをいいます。 茎葉処理の主な目的として、以下の項目が挙げられます。 ・芋を食べやすい大きさに揃えるため ・皮むけを防止するため ・病気を防止するため |
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